Pensando em comer doce sem sair da dieta? Essa receita é para você. Esse bolo de banana e aveia vai te ajudar a matar aquela vontade de comer doce, pois, além de não prejudicar a sua dieta, ainda fornece uma gama enorme de nutrientes por causa de seus ingredientes. Confira aqui abaixo todos os detalhes.
Ingredientes do bolo de banana e aveia:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite de amêndoas (ou leite de sua preferência)
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante natural (opcional)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de xícara de nozes ou castanhas (opcional)
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo de coco ou margarina.
- Em um liquidificador ou processador, bata as bananas, os ovos e o leite até formar uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de aveia, o fermento e a canela.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até que tudo esteja incorporado.
- Se desejar, acrescente as nozes ou castanhas picadas.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
conclusão
Em suma, esse bolo de banana e aveia parece complexo, mas é super fácil de fazer. Depois da primeira vez, você vai querer fazê-lo sempre, e o melhor de tudo é que você pode, pois alguns dos benefícios que esse bolo contém, são: rico em fibras, energia natural e saudável por conta dos carboidratos de qualidade que a banana fornece, fonte de proteínas e gorduras boas, auxilia na saúde do coração, fácil de digerir e leve, além de muitos outros benefícios. Está esperando o que? Anote esta receita e divirta-se!
